Profile

三谷良子

フランスと横浜の食と文化を楽しむ

「サロンドファリーヌ」主宰

料理研究家　フードコーディネーター　

ワインエキスパート　チーズプロフェッショナル

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得

フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ

都内や横浜の料理教室、カルチャーセンターにてパン＆料理の講座を担当

企業やメディアにもレシピを提供

横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている

サロンドファリーヌは、横浜市 JR根岸線「本郷台駅」徒歩３分の自宅にて開催している、パンとお料理を楽しんでいただく教室です